ずわいがにてっぽう汁
オホーツク海の新鮮なずわい蟹を使っています
北海道はオホーツク海の新鮮なずわい蟹を使用し、そのずわい蟹の風味を損なわないように殻付きのまま水煮した缶詰です。
ずわい蟹そのものの味を活かすために、塩のみで味付したシンプルなずわいガニの濃縮スープの缶詰です。
また、薄めて食べる濃縮タイプのスープですので、調理が必要となります。 料理のための出汁としてお使い下さい。
「鉄砲汁」の名前は、カニの足を箸でつついて食べる仕草が、鉄砲の弾詰めをしている姿に似ている事が、名前の由来と言われています。
ずわい蟹そのものの味を活かすために、塩のみで味付したシンプルなずわいガニの濃縮スープの缶詰です。
※調理が必要です
この缶詰は、蟹以外の具材は一切入っておりません。また、薄めて食べる濃縮タイプのスープですので、調理が必要となります。 料理のための出汁としてお使い下さい。
お召し上がり方
２倍～３倍の水で薄めて、味噌、醤油などのお好みの味付けをし、お好みの具材で調理してください。【豆知識】鉄砲汁とは
鉄砲汁は、カニ入りの味噌汁のことで、北海道のご当地グルメ・郷土料理で、もともと根室の漁師が食べ始めた、豪快な漁師の料理です。「鉄砲汁」の名前は、カニの足を箸でつついて食べる仕草が、鉄砲の弾詰めをしている姿に似ている事が、名前の由来と言われています。
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| 商品説明 | |
|---|---|
| 商品名 | ずわいがにてっぽう汁 |
| 内容総量 | 410ｇ |
| 賞味期限 | 製造より1年 |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料名 | ボイルずわいがに(ずわいがに、食塩)、食塩、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦を含む) |
| 保存方法 | 直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。 |
パッケージデザインについて
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