スモーク牡蠣 オードブル
さっぱりヒマワリ油に漬け込んだ牡蠣缶詰
牡蠣を、さっぱりとしたひまわりオイルに漬け込んだ、牡蠣缶詰です。
スモークの香ばしい香りと、牡蠣の旨みが相乗効果で美味しく仕上がりました。
ひまわり油でシンプルに仕上げていますので、牡蠣本来の味わいが楽しめます。
もちろん、お酒のおつまみとしても相性が抜群です。
また、料理の食材として、スープに入れたり、オイルごとパスタのソースとしても美味しく召し上がっていただけます。
この缶詰には、1缶に約10個前後の牡蠣の身が入っております。
缶詰とは思えないしっかりとした食感、凝縮された風味をお楽しみください。
ギュッと濃縮された、濃厚な牡蠣の旨味をお楽しみいただけます。
また、細胞を正常な状態に戻す作用があるタウリンなどを豊富に含んでいる栄養たっぷり食品です。
出典:Wikipediaより
スモーク牡蠣グラタン
スモークの香ばしい香りと、牡蠣の旨みが相乗効果で美味しく仕上がりました。
ひまわり油でシンプルに仕上げていますので、牡蠣本来の味わいが楽しめます。
もちろん、お酒のおつまみとしても相性が抜群です。
また、料理の食材として、スープに入れたり、オイルごとパスタのソースとしても美味しく召し上がっていただけます。
この缶詰には、1缶に約10個前後の牡蠣の身が入っております。
缶詰とは思えないしっかりとした食感、凝縮された風味をお楽しみください。
スモークする事で独自の美味しさ
スモークをすることで牡蠣旨みと甘みを引き出し、燻製特有の香ばしさが牡蠣の美味しさを倍増させています。ギュッと濃縮された、濃厚な牡蠣の旨味をお楽しみいただけます。
海のミルクと呼ばれる栄養豊富な牡蠣
「海のミルク」と言われる牡蠣は、非常に栄養豊富な食材です。 代表的なものは、ビタミンB1、B2などのビタミン類、亜鉛などのミネラル。また、細胞を正常な状態に戻す作用があるタウリンなどを豊富に含んでいる栄養たっぷり食品です。
出典:Wikipediaより
動画で御覧下さい
スモーク牡蠣グラタン
~スモーク牡蠣を使った簡単缶詰レシピ
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商品説明 | |
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商品名 | スモーク牡蠣 オードブル |
固形量 | 65g |
内容総量 | 85g |
賞味期限 | 製造より3年 |
原産国 | 韓国 |
原材料名 | かき、ひまわり油 |
保存方法 | 直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。 |
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