ジンギスカン缶詰
北海道の郷土料理ジンギスカン
■ジンギスカンとは
ジンギスカン(成吉思汗)は、マトンやラムなどの羊肉を、野菜などと一緒に食べる焼き肉料理。
名前の響きから、モンゴルなど外国の料理のようですが、れっきとした日本で生まれた日本産の料理です。
羊肉がヘルシーで、栄養価も高いことから、健康に対する意識が高い人たちや、ダイエットをする人達にも人気の料理。
そんなジンギスカン料理を、いつでも、お気軽に食べられるのが、この「ジンギスカン缶詰」です。
■味は
このジンギスカン缶詰は、本場の北海道で食べられている味付けをしています。
かなりしっかり目の味付けになりますので、ご飯のおかずや、お酒のおつまみに最適です。
羊肉の臭みは、それほど感じません。
玉ねぎや、もやしやキャベツと一緒に炒めて、本来のジンギスカンのように食べていただくのもおすすめです。
ラム肉の健康効果
ラム肉は他の肉に比べて健康効果が高く、良質なたんぱく質として注目されています。
・アミノ酸
ラム肉には、免疫力をアップしたり、アレルギーを和らげたり、食欲を抑えてくれる、必須アミノ酸が、バランス良く含まれています。
・不飽和脂肪酸
動脈硬化予防や、血圧を下げたり、悪玉コレステロールを減らす作用のある不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
・ビタミン
ラム肉には、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンB1・ビタミンB2や、細胞を若返らせ、血管の老化を防ぐビタミンEが含まれています。
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商品説明 | |
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商品名 | ジンギスカンの缶詰 | 内容量 | 70g |
賞味期限 | 製造より3年 |
原産国 | 日本 |
原材料名 | 羊肉、調味液(醤油、砂糖、野菜(にんにく、生姜、にんじん、ネギ、たまねぎ)、醸造酢、唐辛子、こしょう)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) |
アレルギー | 大豆、りんご、小麦(原材料の一部に含んでいます) |
栄養成分表示 | 缶(100g)あたり(推定値)エネルギー:252kcal/タンパク質:20.3g/脂質:13.9g/炭水化物:11.3g/食塩相当量:3.0g |
保存方法 | 直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。 |
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