たくあん缶(こんぶ味)|パリパリ食感が美味しい


たくあん缶(こんぶ味)

たくあん缶(こんぶ味)

宮崎地方伝統の日向漬けタクアン

缶詰とは思えない本格派

たくあんの専門会社が作った、本格的なたくあんの缶詰。
味付けは、あっさりとした昆布風味の伝統的な味です。
3~4㍉の厚さにスライスされた、たくあんが約18枚入っています。
缶詰とは思えない、パリパリとした独自の食感の本格たくあんです。
バーベキューや、お花見、ピクニックの一品としてもおすすめです。




キャップの裏には、小さいリーフレットが入っています。



※マウスオーバーで、写真が拡大いたします。





伝統的な天日干しにこだわる

現在たくあんは、ほとんどが大根を干さずにつくられています。
しかしこの「日向漬」は宮崎県産の冬大根を、冬の青空のもとで干し上げるという、昔ながらの製法にこだわっています。
寒風で天日干しする事により、独特な甘味と風味が増し、独自のカリッとした食感になります。

出典:宮崎県季刊誌Jaja より

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缶詰

販売価格390円(消費税込)

品番:NK-013

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商品説明
商品名 たくあん缶(こんぶ味)
内容総量 70g
賞味期限 製造より3年
原産国 日本
原材料名 干し大根、漬け原材料(食塩、昆布エキス、昆布、醸造酒、砂糖、米ぬか)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、原材料の一部に大豆を含む
保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。
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