オイル・サーディン シリーズ


mr.kansoが色々なオイルサーディンを集めました。
日本のオイルサーディンから、世界各国のオイルサーディンまで。
様々なオイルサーディンをお楽しみ下さい。

日本のオイル・サーディン

外国のオイル・サーディン


おすすめオイル・サーディンのレシピ集

インターネットには様々なオイルサーディンのレシピがあります。
その中でも、個人的に食べたいと思うレシピ、美味しいそうなレシピ、珍しいレシピを集めてみました。
※レシピの詳細は画像をクリックして下さい。出典先のサイトにジャンプします。

オイルサーディンしっかり料理レシピ

  • おろしサーディン丼

    洋風のレシピは多いですが、丼は珍しいですね。 ぜひ一度、食べてみたい一品です。      出典先:レタスクラブネット
  • サーディンの和風ねぎパスタ

    こちらはパスタなんですけど、和風テイストのパスタです。 たっぷりとのったネギが、とっても美味しそうです。      出典先:レタスクラブネット
  • サーディンともやしのニンニクぽん酢

    この料理も見ているだけでお腹が減ってきます。 ご飯のおかずとしても美味しそうですが、お酒と一緒に食べたい料理です。     出典先:魚料理と簡単レシピ
  • オイルサーディンと大根のステーキ

    この料理は、和風のような洋風のような、和と洋がミックスしたようなレシピです。 オイルサーディンと大根とバターのコラボレーションが、想像するだけで美味しそうす。     出典先:はごろもフーズ
  • お茶を使ったオイルサーディンのカナッペ

    これは珍しい、お茶を使ったレシピです。洋風の料理に日本のお茶がどのようにマッチするのか? ちょっと想像出来ないので、ぜひとも食べてみたい一品です。     出典先:お茶の福本園
  • スモーク・サーディンのオープンサンド

    こちらは、当店で販売している、ポーランド製スモークオイル・サーディンを使ったレシピです。     出典先:クックパッド

お手軽オイルサーディン簡単レシピ


こちらは、簡単、お手軽にできるレシピを集めてみました。
お手軽なんですが、ひと手間を加える事で、また違った美味しさを味わえます。

  • ■ 缶を温めたあと、レモン汁と荒引きの黒胡椒をかける。
  • ■ 薄く切った玉ねぎのスライスを乗せ、温めた後レモン汁と醤油をかける。
  • ■ 温めた後、青ネギのみじん切り醤油を少し垂らしす。
  • ■ 油を切った後、日本酒と醤油を垂らして、缶ごと火に掛けて温める。
  • ■ マヨネーズと唐辛子をかけ、表面がほんのり焦げるくらい焼く。
※缶を直接火にかける場合は、やけどに気を付けて下さい。
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